QUI JE SUIS

Mathilde (@Melle_fit sur instagram)

29 ans, passionnée de sport et de nutrition, je fais de sport depuis que j'ai 4 ans.

Ayant commencé par le judo ( et les régimes restrictifs pour perdre le poids), boxe, lutte... je me suis intéressée au Crossfit et à la musculation. 

Cherchant à faire attention à mon alimentation, je voulais augmenter mon apport en protéines en diminuant le sucre (glucides) et les mauvaises graisses (lipides).

Malheureusement il est difficile de trouver des aliments regroupant ces critères ET ayant du GOUT et le côté GOURMAND.

Bien souvent les produits dits "diététiques" ou "healthy" cachent du sucre et donc des calories.

Je me suis donc mise à essayer des recettes que j'aime en les rendant meilleures niveau composition , en gardant le goût.